रक्षाबंधन पर्व को देखते हुए मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में टीम ने जनपद के कई प्रतिष्ठानों पर की छापेमारी लिए नमूने
फतेहपुर। जिलाधिकारी के आदेश के क्रम में एवं सहायक आयुक्त (खाद्य)-॥ देवेन्द्र पाल सिंह के निर्देश पर आगामी रक्षाबन्धन पर्व के अवसर पर जनपद फतेहपुर में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु दिनांक-14.08.2024 से 19.08.2024 तक चलाये जाने वाले विशेष अभियान के क्रम में राजेश कुमार दीक्षित मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, फतेहपुर के नेतृत्व में जनपद के विभिन्न खाद्य परिसरों से कुल 08 खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किये गये, अस्वास्थ्यकर अवस्था में भण्डारित लगभग 50 किलोग्राम छेना मिठाई को मौके पर ही नष्ट कराया। खाद्य प्रतिष्ठान जिनके नमूना जाच हेतु संग्रहित किये गये-
1श्रीराम खोया व्यापारी, जहानाबाद खोया मण्डी, फतेहपुर से 02 नमूना खोया का संग्रहित किया गया।
2.सांवरिया स्वीट हाउस, बिन्दकी, फतेहपुर से छेना मिठाई का 01 नमूना संग्रहित किया गया।
3.राम प्रकाश मिष्ठान भण्डार, खजुहाँ, फतेहपुर से खोया का 01 नमूना संग्रहित किया गया।
4.न्यू अर्जुन स्वीट हाउस, प्रो० अर्जुन सिंह, बौडगरा, फतेहपुर से छेना मिठाई का 01 नमूना संग्रहित किया गया।
5.न्यू पाण्डेय स्वीट हाउस, प्रो० रविशंकर पाण्डेय, चौडगरा, फतेहपुर से छेना मिठाई का 01 नमूना संग्रहित किया गया।
6.कृष्णा डेयरी, प्रो० चक्रपाणी, बिन्दकी, फतेहपुर से मिश्रित दूध का 01 नमूना संग्रहित किया गया।
7.हरि सिंह स्वीट हाउस, दरवेशाबाद, फतेहपुर से छेना मिठाई का 01 नमूना संग्रहित किया गया।
8 समस्त खाद्य कारोबारियों को खाद्य पदार्थों को ढककर रखने, दुकानों में साफ-सफाई रखने, मिलावट रहित शुद्ध एवं गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थ बेचने, व्यक्तिगत स्वच्छता का पालन करने तथा बिना लाइसेंस के खाद्य कारोबार संचालित नही करने के कड़े निर्देश दिये गये। मौके पर उपस्थित आम जनमानस को अपमिश्रण से होने वाले दुष्प्रभाव के प्रति जागरूक किया गया।
टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार दीक्षित सहित खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश कुमार, सिद्धार्थ कुमार, महेन्द्र कुमार यादव, श्रीमती पूजा गुप्ता, धीरज कुमार दीक्षित उपस्थित रहे।
